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老北京王致和*有哪些创办历史?

相传清康熙八年，由安徽来京赶考的王致和榜上无名，无奈只得在京暂谋生计。王致和幼年曾学过做豆腐，于是便以做豆腐维持生计。

王致和臭豆腐，是豆腐乳中的一种，颜色呈青色，闻起来臭，吃起来香。发明人是安徽人王致和，流传至今已有300多年。

而发明臭豆腐的人大家也并不陌生，他便是王致和，我们今天所吃的所有王致和牌子的臭豆腐和腐乳，其实最早就是在康熙年间创立的，差不多有三百多年的历史了，当之无愧的中华*。王致和是康熙时期的一个落魄书生。

王致和原本是安徽省宁国府太平县仙源 的举人，清康熙八年（1669年）进京赶考落第，受盘缠所困，滞留京城。

北京市 作为首都，北京有着众多的中华*品牌，而且知名度也在全国居首。其中大家耳熟能详的十大*包括：同仁堂、全聚德、吴裕泰、一得阁、稻香村、荣宝斋、同升和、同和居、王致和、瑞蚨祥等(排名不分先后)。

王致和 创建时间：1669年 王致和是安徽仙源县举人，1669年进京会试落第滞留京城，为谋生计做起了豆腐生意，“王致和”臭豆腐以其细、腻、松、软、香倍受钟爱。

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