黑芝麻股(黑芝麻有股陈味道刚买的黑芝麻有股类似陈了的味道，正常吗)

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内容导航:

• 南方黑芝麻糊保质期多久
• 黑芝麻糊对白头发管用吗
• 黑芝麻糊到底炒不炒
• 早餐吃黑芝麻糊好吗
• 黑芝麻糊可以和鸡蛋一起吃吗
• 生黑芝麻是有股味道吗
• 黑芝麻有股陈味道刚买的黑芝麻有股类似陈了的味道，正常吗

Q1:黑芝麻股、南方黑芝麻糊保质期多久

南方黑芝麻糊的保质期为12个月。

正规包装的南方黑芝麻糊，净含量为600g配料是大米、黑芝麻、白砂糖、麦芽糊精、全脂奶粉和花生仁；保质期一般为12个月，并且开封后需要放入冰箱保存。

由于南方黑芝麻糊所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的，所以，如果保存不当，比较容易氧化变质。因此保存南方黑芝麻糊时，*采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。

芝麻糊的购买技巧

1、看包装：芝麻糊产品一般都有包装，要挑选包装精美严密不漏气的产品。其次是看包装上的标识，配料表要看清楚，不能有太多的添加剂，一般都是黑米、黑芝麻、黑豆等，添加剂只有两三种的比较不错。生产日期越新越好。

2、看颜色：优质芝麻糊颜色一般是灰黑色，色泽比较均匀。颜色偏白的可能是杂粮添加量比较多的结果。

3、看质地：优质的芝麻糊颗粒均匀，呈细颗粒粉末状，没有结块现象。

4、冲调：优质的芝麻糊用水冲调溶解较快，呈细腻的糊状热水冲调出现沉淀不溶。

Q2:黑芝麻糊对白头发管用吗、

黑芝麻糊对白头发管用。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

导致白头发的主要原因是头发毛囊里面所分泌的黑色素比较少引起的，尤其是酪氨酸酶数量减少。在黑芝麻里面会取出某元素，能促进酪氨酸酶的形成，提高了黑色素的合成量，让头发变得更加乌黑亮泽。

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吃黑芝麻糊的注意事项：

1、肠胃有问题或者是有腹泻、慢性肠炎等情况的人群，*不要食用黑芝麻糊，因为黑芝麻糊有倒泄的作用，含有大量不饱和脂肪酸，不容易消化，而且油脂又有润肠通便的效，这几类人群食用会加重身体的负担。

2、身体经常上火，手心、足心发热，脸色潮红的人不要多吃黑芝麻糊，这些人群食用黑芝麻糊会加重这些症状，引起身体不适。

3、不要食用过多黑芝麻糊。虽然吃黑芝麻糊有好处，但黑芝麻糊的热量比较高，糖分含量也比较高，吃太多容易发胖。建议一天别超过2杯。泡200毫升大概需要40克的黑芝麻糊，也就是163大卡左右的热量，每天喝1-2杯代替部分主食吃，对整体热量摄取影响不大。因此，只要不过量喝是不会长胖的。

4、黑芝麻若吃得过多反而会加重脱发，这与黑芝麻的成分有着紧密的联系。黑芝麻含有大量的油脂，摄入过多会使皮脂腺分泌增加，从而堵塞毛孔，影响头发的正常生长。因此，建议有脱发困扰，特别是脂溢性脱发人群，不宜吃过多的黑芝麻。

Q3:黑芝麻糊到底炒不炒、

制作方法

1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好）。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己*秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

Q4:早餐吃黑芝麻糊好吗、

Q5:黑芝麻糊可以和鸡蛋一起吃吗、

黑芝麻糊可以和鸡蛋一起吃，下面是黑芝麻糊鸡蛋饼的具体做法：

准备材料：面粉200克，鸡蛋一个，盐适量，黑芝麻20克，黑芝麻糊适量，花生油适量，蜂蜜适量

1、面粉倒入容器中，在里面打入一个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。

2、将搅拌均匀的面粉和鸡蛋揉好，饧二十分钟。

3、黑芝麻放入揉好的面团里面，揉搓均匀备用。

4、把揉搓均匀的黑芝麻面团擀成圆饼放置桌上备用。

5、黑芝麻糊用蜂蜜水调糊状，放在圆饼中间。

6、将圆饼包起来，再和芝麻糊一起慢慢摁扁。

7、锅内放适量花生油，把芝麻糊饼放入开始煎饼。

8、保持小火，一面煎至金黄，翻面继续煎。

9、将芝麻糊饼煎至两面都金黄就可以出锅了。

10、美味的芝麻糊鸡蛋饼就做好了，切开就可以食用了。

Q6:生黑芝麻是有股味道吗、黑芝麻有股陈味道刚买的黑芝麻有股类似陈了的味道，正常吗

Q7:生黑芝麻是有股味道吗、黑芝麻有股陈味道刚买的黑芝麻有股类似陈了的味道，正常吗

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